Bližina fakultet je ključna
Največ študentov bone koristi v restavracijah v neposredni bližini fakultet. Tako študenti Filozofske fakultete pogosto obiščejo Meta in baziliko, kjer za doplačilo 4,90 evra dobijo juho, solato in širok izbor glavnih jedi. Prav tako so priljubljeni Zbornica in Plečnikov hram, kjer je doplačilo nekoliko nižje – 4,70 evra.
Tudi študenti Ekonomske fakultete so zvesti lokalom v bližini. Največkrat se ustavijo v Hotspotu, Kapitalu in Slastu, priljubljena pa je tudi restavracija Mozart, ki se nahaja kar v stavbi fakultete. »Največjo prednost imajo ponudniki v bližini, kjer je hrana sveža in topla. V Hotspot gremo na hitro kosilo med predavanji, pa se ob tem še malo podružimo,« je za Delo povedala Katja, 25-letna študentka ekonomije.
Azijska kuhinja ostaja stalnica
Ljubljana se ponaša z raznoliko kulinarično ponudbo, kar se jasno kaže tudi v študentskih izbirah. Med najbolj priljubljenimi so kitajske restavracije Han, DA BU DA, Roza slon in Ruby Food, kjer je posebej iskana jed pad thai. Poleg tega vse več študentov posega tudi po korejski kuhinji, zato ni presenetljivo, da je Yuko ena izmed bolj obiskanih točk.
Veganske in brezmesne možnosti
Čeprav je ponudnikov veganskih obrokov manj, je nekaj naslovov med študenti stalnica. Študenti pogosto izpostavljajo Abi Falafel, Fari’s in Gaudi & Naan. Kot je za Delo povedala Ivana s Filozofske fakultete: »Za veganski obrok so te tri restavracije dobra izbira, čeprav je pri Gaudi & Naan porcija nekoliko manjša glede na ceno.«
Hitra hrana ne izgublja privlačnosti
Med najbolj obiskanimi ostajajo tudi McDonald’s restavracije, ki jih je mogoče najti skoraj na vsakem vogalu prestolnice. Za doplačilo 3,70 evra študenti tam dobijo glavno jed, solato, sladico in sadje. Razmerje med ceno in količino hrane, skupaj z enostavno dostopnostjo, ostaja odločilni dejavnik.
Obroki brez doplačila
Pomemben del ponudbe predstavljajo tudi restavracije, kjer obroki na bone ne zahtevajo doplačila. Med temi je še posebej priljubljeno Žito, študenti pa radi posežejo tudi po restavracijah, ki omogočajo dostavo na dom, kar pride prav predvsem v času izpitnih obdobij.
Več kot le prehrana
Raziskava časopisa Delo je pokazala, da je subvencionirana prehrana za študente veliko več kot zgolj finančna ugodnost. Kosilo na bone je priložnost za druženje, hiter odmor od predavanj in raziskovanje različnih kulinaričnih okusov. Študenti pa pri izbiri restavracije poleg bližine fakultete najbolj cenijo raznovrstnost ponudbe ter količino hrane, ki jo dobijo za doplačilo oziroma brez doplačila. Najbolj priljubljeni so tisti lokali, kjer lahko dobijo celovit obrok – juho, solato in toplo glavno jed.
