Situated on the 20th floor of the InterContinental Hotel, B Bar offers panoramic views of the city alongside a curated selection of over 30 gins from around the world. The bar menu, designed by expert mixologists, includes both classic cocktails and fresh innovations made with premium spirits and locally sourced ingredients.\n\nFor those looking for something non-alcoholic, B Bar excels with a refreshing array of mocktails, iced teas, and freshly pressed juices. Every drink is an intentional mix of balance and flavor, served with style. Add discreet and professional service, and you have the perfect spot for sunset sips or sophisticated late-night chats. <\/p>\n\n\n\n
Meni je sestavljen z mislijo na vsako prilo\u017enost: osve\u017eilne in lahke variacije, kot je Bee Royal<\/em>, izmenjujejo se z intenzivnimi, kompleksnimi koktajli, kot je Smoked Negroni<\/em>. Vsi so pripravljeni iz premium \u017eganj, sve\u017ee stisnjenega sadja ter z dodatkom lokalnih zeli\u0161\u010d in za\u010dimb.<\/p>\n\n\n\n Pomemben del zgodbe so tudi brezalkoholne pija\u010de \u2013 \u0161tevilne vrste doma\u010dih ledenih \u010dajev, sve\u017ee stisnjeni sokovi in kreativni mocktajli \u0161ibijo meje med brezalkoholnimi in klasi\u010dnimi koktailskimi u\u017eitki. K regeneraciji po treningu ali popoldanski prigrizki pripomore tudi lahka kulinarika, ki jo ponuja del z restavracijo.<\/p>\n\n\n\n Postre\u017eba je izjemno pozorna – barmani znajo svetovati in priporo\u010diti pravi koktajl glede na va\u0161e razpolo\u017eenje dneva. B Bar je zato prava destinacija za vse, ki i\u0161\u010dete luksuzni urban pobeg s kan\u010dkom lokala in prijateljske spro\u0161\u010denosti. \ud83d\udccd \u017didovska steza 2<\/p>\n\n\n\n Majhen bar z veliko zgodbe<\/strong> Meni vklju\u010duje sofisticirane infuzije, gren\u010dine in doma\u010de kordiale, ki pomagajo ustvarjati globoke, aromati\u010dne koktajle, kot na primer Anora\u2019s Cure<\/em> \u2013 kombinacijo zeli\u0161\u010d, sadja in afrodiziakov. Vsak element je premi\u0161ljeno sestavljen, a sprejemljiv tudi tistim, ki so \u0161ele na za\u010detku svoje koktajlovske poti.<\/p>\n\n\n\n Intimno, skoraj skrivnostno vzdu\u0161je dopolnjujejo zatemnjena svetloba, me\u0161anje zeli\u0161\u010d in fino izbran \u0161um vintage glasbe, ki ustvarja ob\u010dutek intimne popotnice skozi \u010das. Njihovi izku\u0161eni barmani radi prisluhnejo \u017eeljam in pripravijo personaliziran koktajl \u2013 med infuzijami, likerji, aperitivi in harmonijami med sladkim, kislim in gor\u010dkastim.<\/p>\n\n\n\n Kolibri ni le bar \u2013 je mala oaza, kjer vsak po\u017eirek postane zgodba, in vsak obisk nova senzori\u010dna raziskava.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udccd Kroja\u0161ka ulica 3<\/p>\n\n\n\n Estetska poezija v steklu<\/strong> Ob vstopu v prostor prevzame pogled zrcalni strop, ki ustvarja iluzijo neskon\u010dne odprtosti, na sredini pa visijo elegantne kovinske krogle, kot bi lebdele v zatemnjenem nebu. Talna poslikava metulja je subtilno umetni\u0161ko sporo\u010dilo spremembe, transformacije, lahkotnosti \u2013 zna\u010dilnosti, ki jih pri\u010dakujemo tudi v koktajlih. Ambient je topel, vendar nikoli preve\u010d razsvetljen; ambientna svetloba poudari tone mehkih zemeljskih barv in meh\u010da vsak koti\u010dek.<\/p>\n\n\n\n Program pija\u010d je pripravljeno kot kulinari\u010dni trije hodni meni \u2013 od aperitivnih precednikov, pa do desertnih koktajlov. Vsak koktajl kombinira sezonske, lokalne sestavine z svetovnimi praksami mixologije. Izku\u0161eni barmani ne samo servirajo \u2013 interagirajo: razlo\u017eijo tehniko, sestavine, zgodbo \u2013 in prilagodijo kombinacije glede na va\u0161 okus in razpolo\u017eenje.<\/p>\n\n\n\n Od odprtja Silk & Fizz hitro postaja zbirali\u0161\u010de kreativne, trendne publike: prostor za samoizra\u017eanje, navdih in okusno zabavo, kjer je koktajl tako vizualno kot okusno vrhunsko do\u017eivetje.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udccd Krojilova ulica 6 (Vander Urbani Resort)<\/p>\n\n\n\n Skrivnostno, intimno, \u0161ampanjsko<\/strong> Nahaja se v Vander Urbani Resortu, \u010darobnem hotelu na bregu Ljubljanice. Atmosfera je zasanjana: mehka svetloba, tihi \u0161um steklenih kozarcev, ob\u010dutek pri\u010dakovanja. Tu pridejo do izraza mehur\u010dki: spritzi, \u0161ampanjski koktajli, subtile pene\u010de kompozicije, dodelane tako, da vsak kozarec prinese odtenek slavja in prefinjenosti.<\/p>\n\n\n\n Vsak obisk je tudi zgodba \u2013 med barom in vami se zgodi intimna izmenjava, skrivnostena iskrivost. Vse je premi\u0161ljeno: od izbire stekla, temperature pija\u010de, do tona glasbe v prostoru. Spoznali boste, da tukaj ne gre le za \u201cswitch off\u201d \u2013 gre za \u201csoft reset\u201d duha in \u010dutov. Bourbon? Ne. Gin? Ne. Samo \u0161ampanjec v najbolj \u010distem in presunljivem kontekstu.<\/p>\n\n\n\n Champagne Suzy je namenjen tistim, ki cenijo luksuz, estetiko in ekskluzivnost \u2013 pa naj bo to skrivno dru\u017eenje, praznovanje ali spro\u0161\u010deno popoldne, ki dojame ve\u010d.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udccd Klju\u010davni\u010darska ulica 5<\/p>\n\n\n\n Piratska eleganca za du\u0161o po lovu<\/strong> Dobra volja je tukaj norma: baristi vas bodo spodbudili k eksperimentiranju, zanje pa ne veljajo standardna pravila \u2013 vrana karkoli si \u017eelite, “2 za 1” ponudba poskrbi za dru\u017eenje brez skrbi. Ambient je tema\u010den, z lesom in vrvmi, stene so prekrite s pompozno dekoracijo. Priporo\u010dljivo za ve\u010dere v skupini, rojstne dneve ali spontan izhod, ko potrebujete nekaj razigranega.<\/p>\n\n\n\n \u010ce imate radi urbano energijo in \u017eelite za\u010deti no\u010d v vzdu\u0161ju prijateljskega \u017eura \u2013 Captain\u2019s Cabin je zadetek v polno.<\/p>\n\n\n\n Vsak od teh barov ponuja edinstveno zgodbo, razli\u010dne stile in u\u017eitke \u2013 od intime, estetske prefinjenosti, do razgibane dru\u017eabne energije. Ne glede na apetit za luksuz, nostalgijo, estetiko ali zabavo \u2013 Ljubljana vas vabi na raziskovanje svoje raznolike koktajl scene.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ljubljana's cocktail scene has evolved into a refined blend of aesthetics, creativity, and world-class mixology. From rooftop elegance to hidden gems, these five bars are redefining nightlife in the Slovenian capital. Whether you're in the mood for a crisp G&T, a champagne spritz, or an artistic twist on a classic Negroni, these destinations offer more than just a drink\u2014they deliver an experience.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":8052,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscp_schedule_draft_date":"","_wpscp_schedule_republish_date":"","_wpscppro_advance_schedule":false,"_wpscppro_advance_schedule_date":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[103],"tags":[],"class_list":["post-8050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazin"],"yoast_head":"\n
<\/p>\n\n\n\n2. Kolibri Cocktail Bar<\/h2>\n\n\n\n
Kolibri ni klasi\u010dni bar, ampak majhen laboratorij okusov z mo\u010dnim \u010dutom za zgodovino in estetiko. V enem izmed najstarej\u0161ih delov Ljubljane, na \u017didovski stezi, zdru\u017euje kromirane apotekarske police in sapo zgodovine s sodobno mixologijo. Tu so navdih na\u0161li v starih tinktura recepturah, zeli\u0161\u010dnih zmesih in naravnih ekstraktih, ki so jih prilagodili sodobnim brbon\u010dicam.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/ljubljanatimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/kolibri-cocktail-bar-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n3. Silk & Fizz<\/h2>\n\n\n\n
Silk & Fizz je ve\u010d kot koktajl bar \u2013 gre za do\u017eivetje sodobne umetnosti, ujeto v dogodku in prostoru. Na eni izmed najlep\u0161ih ulic stare Ljubljane sta galijna estetika in okusna sofisticiranost urejena na novo, zahvaljujo\u010d prizadevnosti Galia Pilka in Jana Kri\u017eaja.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/ljubljanatimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/caption-768x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n4. Champagne Suzy<\/h2>\n\n\n\n
Champagne Suzy je definicija intimnosti v sodobni prestolnici \u2013 bar, katerega vhod morate najti zjutraj preko Instagram sporo\u010dila in posebej dodeljene kode. Odprt le ob petkih in sobotah ter dejansko skrit pred radovednimi pogledi, \u0161porti sprostitve se tukaj zme\u0161ajo z ekskluzivnostjo.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/ljubljanatimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/67f7cfecd97df6ed0e0de06c_PHOTOS_N_V-18-1-683x1024.avif\")
<\/figure>\n\n\n\n5. Captain\u2019s Cabin<\/h2>\n\n\n\n
Captain\u2019s Cabin je zabaven kontrast prej\u0161njim lokacijam \u2013 bar, kjer se humor in spro\u0161\u010denost prepletata s klasi\u010dno prijaznostjo. Prihod v prostor v slogu stare morske ladje vam ponudi zabaven uvod, medtem ko ve\u010d kot 100 koktajlov napolni ponudbo za vse tipe okusov \u2013 od sladkega, kiselkastega do moderne \u201con-the-rocks\u201d klasike.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/ljubljanatimes.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/captain1.jpg\")
<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n